Suklaapuuro

Tässä iltapala, joka uppoaa takuuvarmasti, ja on helppo ja nopea. Sitäpaitsi meiltä tähän löytyy ainekset aina kaapista. Maito kannattaa kuumentaa mikrossa etukäteen kiehuvaksi tai ainakin lähes niin ei tarvitse polttaa puuroa pohjaan tai odottaa toista tuntia maidon lämpenemistä. 

Tarvitset neljään annokseen

1litran maitoa

2rkl tummaa kaakaota

0,5dl sokeria

1,5dl mannasuurimoita

Kuumenna maito ja lisää sekaan kaakao, sokeri, ja mannasuurimot. Keitä miedolla lämmöllä kunnes sopivan sakeaa. 

Meillä kattila upotetaan kylmään veteen, sillä kukaan ei malta odottaa puuron jäähtymistä lautasella. 

Kaupasta saa ostaa myös valmiita suklaamannasuurimoita, mutta se ei ole yhtä hyvää, johtuneeko sokerin määrästä..? Ja onpahan yksi pussi vähemmän kaapissa. 

Tämän voi myös halutessaan vispata niinkuin vispipuuron ja tarjoilla vaikka jälkkärinä tai välipalana. Lisäisin ehkä sokerin määrää jos jälkiruuaksi meinaa.